有了方向，周瑾玉立即行动起来，一溜烟跑去买鸡爪材料。

手举在半空的袁飞：“……”

算了，让她有点事做也好。

百姓们边干活边讨论：“周姑娘没有工可以做了？”

“是吧，你看她的那个掌柜说没钱做不下去了。”

“那可怎么办？”

“你没见她在说吗？要去卖鸡爪。”

“鸡爪？肉都没有谁爱吃啊。”

“后世人喜欢吧，你看他们是吃着玩呢。”

也有商户立即也跟着买了鸡爪回来，准备也学着做。

满头大汗地把鸡爪买回来，立即开始做酸辣鸡爪。

鸡爪泡出血水，对半切开，再凉水上锅。

加入料酒，生姜，水开后再煮8到10分钟。

鸡爪煮好后倒出过凉水，直到将鸡爪上的胶质冲洗干净。

再将鸡爪泡水，放入冰箱冷藏2小时左右。

商户们同步照做，有些富裕人家也吩咐厨子照着做，没有冰箱的话就放入阴凉的井底。

而有吃的地方自然少不了李泰，这回宫人终于可以照着做出来了。

但是到了做调料这一步就被难住了，辣椒是何物？

不得已只能将辣椒去掉，好在蒜头还是有的。

看周姑娘还说做蒜香口味的呢，那他们这个就是蒜香口味了。

忙碌了一下午，两大盆鸡爪终于做好了。

照着做的人们和李泰也吃上了鸡爪。

出乎意料的好吃啊！！

有嚼劲又有味道，简直是看天幕的最佳食物啊！

李泰边吃边叫人去给阿耶，大哥他们也送点鸡爪过去。

长孙皇后吃了一小口，确实开胃好吃，但是那手抓着也太不文雅了，犹豫间鸡爪就被李泰吃了一大半。

周瑾玉将一次性小盒子和竹签包好，斗志昂扬地叫上袁飞：“走！开创事业去！”

袁飞立即跳起来：“来了，幺儿！”

两人带着鸡爪直奔附近的公园，结果一下车就看到了密密麻麻的小摊。

光是鸡爪就有3、4个……

找了个空地，摆好小桌子，鸡爪放上去，两人小马扎在后面这么一坐，小摊就弄好了!

周瑾玉从一开始的兴奋然后到平静最后到无聊，一个客人也没有。

袁飞在一旁刷着手机，偶尔拿竹签戳几个鸡爪吃，边吃边夸：“好吃！别担心，肯定会有人买的！”

“……”

实在无聊，周瑾玉自己也吃上了……

百姓们：……

说好的拿去卖呢？怎么就你们两个自己吃上了？

然后终于在晚上8点的时候两人卖出了一单，含泪怒赚20元。

到目前为止，吃的比卖出去的都多……

“……此路不通……”周瑾玉边吃边郁闷。

“没事，下次换个其他吃的。”袁飞又戳了个鸡脚说道。

正打算打道回府的时候，周瑾玉电话响了，周瑾玉一听大惊失色，立马跳起来：“走走走！！我姐在派出所！！”

袁飞顾不上问什么事情，立马麻溜地将鸡爪包好，两人跨上电驴直奔派出所。