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第293章 教徒(2 / 2)

沈若兰听了,她点了点头道:“咱们饭馆目前只做普通餐,特色菜肴等后期了吧。”

只要找的人会炒家常菜,人干活麻利踏实,厨艺,她都会后期自己培养。

“是”纪翰应道。

翌日,沈若兰帮姜擎和段烨针灸过后,她就带着大家从客栈搬到自己院子来住了。

收拾好住的地方,沈若兰这才到外面铺子来,见两个小伙子正在擦洗桌子,她上前问道:“你们两个叫什么名字?”

正在忙碌的两个小伙子,听有人在问他们话,两人连忙起身道:“我叫于大,我叫马良。”

两人话音落下,在看见沈若兰惊人的容颜后,都被震惊到了。

他们怎么也没想到,在这人人嫌弃的山旮旯角落里,竟然还能看到这神仙般的女子。

在沈若兰身后的纪翰,见两人看着沈若兰发呆,他向两人一脸不悦的呵斥道:“还不赶紧见过东家。”

两个小伙子,听眼前的神仙女子是他们的东家,都连忙向沈若兰行礼道:“小的见过东家。”

沈若兰朝两人点了点头道:“嗯,今天买回来的菜都洗干净了?”

“都洗干净了。”于大和马良两人异口同声道。

沈若兰听菜已经洗干净了,她向纪翰吩咐道:“纪翰,去打开一个木桶,我看看豇豆都怎么样了。”

“是,主子。”纪翰话落,连忙来到后院打开其中一个木桶,瞬间一股酸味冲刺着他的鼻尖。

他看了木桶纪变色的豇豆一眼,皱着眉头向自家主子问道:“这豇豆还能吃吗?”

后面跟过来的沈若兰,她从桶里捞起一把豇豆出来,她用手捏了捏,见都还是硬的没有坏,她向纪翰神秘一笑道:“它不仅能吃,而且还很下饭。”

话落,她再次捞起一把酸豇豆,来到铺子后厨,向两个小伙子喊道:“于大,马良,你们两个赶紧过来跟我学炒菜。”

酸豇豆最简单的吃法,就是把肉剁成末,豇豆切碎,这样爆炒出来的酸豇豆下饭又好吃。

当然,要是在加入一些辣椒味道就更绝了,只是,她的辣椒目前不能吃,只能等明年了。

两个小伙子听了沈若兰的话,连忙跑进来道:“是,东家。”

话落,就跟在沈若兰身后,等着她吩咐。

沈若兰先是检查了一下菜的种类,随后又问了一下菜的价格,见菜的价格差不多,她就向两人交代道:“你们两个要记住,咱们饭馆卖饭跟别的不一样,别的饭馆是客人来了在炒菜,咱们是先做好饭菜,客人进来就可以吃了……”

沈若兰把做快餐的注意事项,都一一说给两人听,并耐心教他们,什么菜,要怎么搭配炒,才会省油又好吃。

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