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第253章 钱钟涛的挑衅(1 / 2)

苏子沫和秦川详细聊过创意美食城的事情,秦川的公司组织架构完整之后,苏子沫就专心投入去开美食城了。

她开的美食城属于自助性质,主要创意在于聚合型自助。

在她的美食城里,可以吃自助火锅,也可以自助烧烤,或者,自助烤鱼、虾锅、螃蟹、海鲜等等,有十来种自助形式。

可以说,只要能作为自助餐的形式,在她这美食城应有尽有。

一般情况下,自助餐行业,只针对一个项目来做,比如自助火锅或自助烧烤,但苏子沫将十几种自助形式融为一体,开一个聚合自助美食城,就自然而然地成了一种风格鲜明的创意。

在想到这个创意的时候,苏子沫也曾经征求过秦川的意见,秦川进行了一系列的分析和市场调查,回忆起了前世类似的例子,就直接给予支持了!

前世,就曾经有人出过这么一个创意,那个聚合型的自助美食城一开启,就吸引了很多人的眼球,后来反响很不错,美食城打的火热,美食城的主人,更是赚的钵满瓢满。

仅仅是一个美食城,一年的净利润,就可以做到千万以上,这个数据,可以说是很不错的!

秦川曾经提醒过苏子沫,不管美食城的创意怎么样,最为关键的问题,还是在于里面的食物。

只要里面的自助食物齐全,又味道鲜美,就会有源源不断的客人慕名前来品尝。

食物菜品的味道到位了,再在服务方面稍微下点功夫,美食城就能做的红红火火。

如今,苏子沫的美食城还没有开业,在这正准备开业之前,她就事先琢磨好了六七十种菜品供顾客选择。并且,她能保证,菜品的货源充足,能及时供应新鲜菜肴。

更为重要的是,她将每种菜肴都品尝了一遍,达到了自己的口味要求之后,才允许入店。

如此一来,就把好了食物质量的关。

这些事情都落实之后,接下来就剩下开业了!

秦川回道:“我当然要去,你辛辛苦苦规划出的美食城,我怎么能不捧场呢?”

“等你开业的当天,我会多带一些人前去光顾,到时候就看你美食城的表现了!”

苏子沫发来一个笑脸:“秦川,有你的支持,我太高兴了。放心,等你们来了,我一定把你们服务的舒舒服服的!”

“我相信,美食城的菜品,绝对能让大家满意。”

“我也相信你!”

考虑到苏子沫即将开业美食城,肯定有一大堆事情需要处理,秦川没有跟她聊太多。如今两个人都有了各自的事业,那就先各忙各的。

在年轻的时候,情情爱爱的固然重要,但前途和事业,也至关重要。

回了苏子沫的消息,秦川就琢磨着要带他三个公司的所有员工去支持一下苏子沫的美食城。

于是,他立刻通知所有员工,三日后的下午集体放假,等到晚上,去苏小姐美食城品尝自助,所有的账目,都记在公司财务处。

并且,秦川还强调,如果没有特别重要的事情,任何人不许请假!

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