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第1199章 全是蔬菜的肥肠(1 / 2)

晚上自然菜肴自然不少,他们这一大家子人听到白叶和章独岚来了老宅这边,将很多事情都推了往家赶。

民以食为天,啥事也没有干饭重要!

让白叶很意外的是,陈导竟然也赶回来了。

陈导今年不算太忙,所以提前算好了时间提前一天到家,但是没想到白叶也来了,直呼自己的运气好。

晚上做的菜肴以东北菜为主。

那一整头猪,猪头和五脏六腑的,都留下了。

猪肉则是被白叶都处理好。

肥膘肉用来腌制上做老扣肉,五花三层的准备做扣肉。

这些肉还是不够的,所以晚上还有临时买的猪,杀好了就送来。

晚上做了扒猪脸、熘肝尖、小炒肉,此外必须的地三鲜,尖椒干豆腐都是不能少的,还有核心菜肴猪肉炖粉条。

陈乐他们买的大鲤子做了两条干烧鱼,两桌人一边一条。

还有陈乐点的肥肠。

白叶做了一道什锦肥肠,另外一道是焦溜肥肠。

虽然说青春期要尽量清淡饮食,可也不在这一顿。

何况还有章独岚出手。

作为一个标准的粤省人,章独岚随身都带着两包凉茶。

那种自己调配好,装到茶包里的。

不过章独岚的凉茶茶包是上次在粤省大家一起喝完凉茶,表示这东西太苦之后,白叶和章独岚师兄弟俩人一起商量着修改的。

其实这东西传承这么久,各家的方子都不太一样。

两人尽量在药效不大降的情况下,将一些味道苦涩的药材用同类型食材替换。

章独岚吃东西很有节制的,并不是一味追求美食的那种老饕。但是粤省的方位炎热,美味佳肴又多,再加上菜肴多用大蒜姜肉等调料,都是热性食材,所以凉茶性寒凉,并不太适合章独岚。

所以他们俩人重新调配的凉茶属于温凉去火,正适合陈兴喝。

只不过,不太苦,也还是苦的。

小胖子还不知道他吃完了饭是什么在等待他。

除了这些肉菜之外,最多的就是各种的新鲜蔬菜。

吃饭的时候,白叶是准备和陈家小辈们一桌,盯着陈兴多吃点新鲜蔬菜。

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