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第645章(2 / 2)

里脊肉切一半,切肉丝加蛋清,料酒,盐打均匀上劲,再加玉米淀粉,几滴香油搅拌均匀腌几分钟。

准备好肉丝,她洗了手,提起一个菜篮子便上楼,其实是回到空间摘几把菜。

长到半人高的大葱摘一根,做京酱肉丝用的。

青翠欲滴的小黄瓜摘两个,随便加点盐,白糖,拌点辣椒油,香醋,便是爽口的拍小黄瓜。

又摘了一颗还嫩的大白菜,摘去外面大部分菜叶子,只留下中间雪白的菜芯,就当是娃娃菜了,加点肉沫,皮蛋煮一个上汤娃娃菜,味道非常好。

外面的菜叶子也没乱扔,切碎喂大白小白正好一顿。

一颗牛心白的包菜,加一根胡萝卜切丝爆炒,只要炒好了,其实也非常美味。

最后摘点小葱,紫菜,打两三个鸡蛋,便是一道鲜美的紫菜蛋花汤。

陆霜提着菜篮子下楼的时候,孙婶看了看翠绿的小黄瓜和包菜,不禁叹道:“你们在楼顶上种得挺好的,这个时候还有小黄瓜。”

明嫂子狐疑地看了一眼,楼顶上的确种有小黄瓜,不过这个时候结果很少了,前两天才看到只有四五朵花长出果茎来,怎会长得这么快?

还有那个大白菜也是,楼顶上似乎都摘完了。

不过,她知道陆霜与江正柏是有本事的人,经常可以拿到一些别人弄不到的东西,闻言只是淡淡一笑。

小黄瓜清洗一下,连皮都没削,用刀背拍几下切段,加盐腌制几分钟再拌,小黄瓜会更爽脆一些。

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